（台泰時報11月9日電）泰國雞蛋價格將於11月10日起再度調漲。根據蛋雞飼養者合作社聯盟公告，混合蛋場前批發價每顆將由3泰銖上調至3.2泰銖，等同每板（30顆）增加6泰銖。此舉被視為在開學季與政府補貼方案帶動下，市場需求回升的反映。

泰國主要蛋雞飼養合作社包括八柳（Chachoengsao）、春武里、清邁–南奔與湄南河流域等地的合作社，先前於11月3日曾宣布因市場供過於求，將蛋價下調每顆0.2銖至3銖。然而短短數日後，隨著內需回升及出口量增加，價格再度恢復至原水準。

消息指出，雞蛋價格的反彈與多重因素有關。首先，國內學校開學使餐飲與食材需求回升；其次，政府推行的「一人一半加強版」與「國民福利卡」計畫刺激消費，使市場購買力顯著改善。此外，近月來泰國出口至鄰國的蛋品數量上升，也有助緩解內部供過於求的壓力。

泰國副總理兼農業與合作社部長塔瑪那（Thammanat Prompao）早前曾指示相關單位嚴查非法進口蛋品問題。他指出，今年以來部分邊境地區發現來自鄰國的走私雞蛋，造成國內供應過剩、價格下跌至每顆3銖。塔瑪那強調，已要求執法單位嚴格取締，以穩定市場秩序並保障本地飼養戶權益。

蛋商業內人士分析，此次價格回升屬「需求回補」效應，並非供應緊縮。若後續市場持續穩定，雞蛋價格有望維持於每顆3.2銖水準，但仍須觀察11月中旬後的市場變化。他們指出，若餐飲與食品加工業訂單持續增加，或許將支撐價格不再下跌。

據悉，目前全國蛋雞飼養量約為5,000萬隻，日產量平均達4,000萬顆。業者呼籲政府持續監控進口情況與市場供需平衡，以避免重演上半年「蛋價暴跌」的情況，並希望透過出口與加工分流減少過剩壓力。

分析指出，雞蛋價格變動雖屬民生微調，但反映出泰國基層消費信心回升與內需復甦跡象。若經濟刺激政策與季節性需求持續，年底農產品價格或將維持穩定上升趨勢。

圖片來源：Matichon