（台泰時報11月2日電）進駐泰國市場滿三十年的「樂事」（Lay’s）不僅是國際零食品牌的代表，更是深入泰國人生活的日常味道。自1995年正式在泰國上市以來，樂事共推出超過200種口味，從經典的洋芋片到融合地方飲食文化的創新風味，成功奠定泰國零食市場龍頭地位。

樂事母公司百事可樂（Pepsi-Cola Thailand Trading Co., Ltd.）行銷總監潘妮塔（Phannipa Pongchairerk）與研發總監帕妮塔（Panita Chanthayasukorn）在受訪時透露，樂事在泰國成功的關鍵在於「貼近當地口味」。品牌初期主打原味、燒烤與酸奶油等國際經典款，但隨著對泰國市場的理解加深，逐步開發出融合泰式文化的限定風味，如海苔、烤蝦、打拋與梅香葉包等，廣受消費者喜愛。

潘妮塔指出，泰國消費者對味道的標準極高，「不夠好吃，寧可不吃」，因此品牌每推出一款新口味，都需經過嚴謹的市場調查與品測。開發流程從行銷團隊蒐集趨勢、R&D研製樣品，到邀請消費者試吃評估，每一階段都需確保口味能「對上泰國人的味蕾」。

值得注意的是，樂事泰國擁有相當的產品開發自主權，不必經美國總部核准即可推出新口味，只要符合全球品質規範，如油脂比例、厚薄度與鈉含量等標準。這種「在地創意＋全球規格」的策略，使泰國成為樂事全球研發網絡中的重點市場之一。

除了研發團隊，樂事背後還有龐大的在地農業供應鏈。帕妮塔指出，目前約60%的洋芋片原料來自泰國本地九個省份，包括清邁、清萊、南邦、南奔、帕堯、達、碧差汶、色軍與那空帕儂，共計約4,800戶契作農家。公司設有專責農業團隊（Agro Team）協助農民提升品質與產量，確保供應穩定並促進地方經濟。

回顧過去三十年，泰國最暢銷的三大口味分別是海苔、原味與燒烤。至於在海外旅客之間，烤蝦海鮮醬與鹹蛋黃則是最受歡迎的「伴手禮款」。今年為慶祝品牌成立三十週年，樂事特別推出「懷舊口味回歸票選活動」，結果由松露、打拋、辣味涼拌肉、起司洋蔥及鹹蛋五種口味入選，其中鹹蛋口味因呼聲最高，預計將長期回歸販售。

為回應健康飲食趨勢，樂事近期也推出低鈉系列「Lay’s Light」，鈉含量比原版減少30%，並計畫持續擴充健康產品線。同時，品牌積極跨界合作，如與韓國設計品牌 Wiggle Wiggle 聯名推出限定款 Lay’s Stax 包裝，進一步鞏固年輕族群市場。

潘妮塔表示：「成功的祕訣不只是行銷與研發，還有對消費者的真誠理解與不斷創新。」未來樂事將持續以「在地創新」為核心，開發更多符合泰國人口味與生活方式的產品，維持其作為「零食界第一品牌」的地位。

圖片來源：Brandinside　圖片日期：2025年10月22日