
(台泰時報11月2日電)聯合國教育、科學及文化組織(UNESCO)於10月31日「世界城市日」(World Cities Day)公布2025年創意城市網絡(UNESCO Creative Cities Network,UCCN)新成員名單,泰國共有兩座城市入選,分別為楠府(Nan)與宋卡府(Songkhla),分別在「工藝與民間藝術」及「美食文化」領域獲得認可,成為泰國文化創意發展的重要里程碑。
楠府以「活的古城」(Living Old City)聞名,榮獲「工藝與民間藝術」類別入選。該府將地方智慧與自然生活相結合,展現「匠師—社群—自然」(Artisans–Community–Nature)的理念。當地的工藝並非只存在於博物館,而深植於居民生活之中。自古以來,楠府以泰侖族(Tai Lue)織布、精緻銀飾、竹編工藝及波索瓦古窯等手作藝術聞名,體現了傳承與創新的並行。
此外,楠府著名的「普明寺耳語壁畫」與雕刻龍舟競渡等傳統活動,也成為地方文化象徵。另有馬拉布里族以森林藤蔓編織的挎袋,已登錄為地理標誌(GI)產品,凸顯自然與智慧的連結。整座城市在保存文化的同時,也以創意工藝推動永續發展,實現了文化遺產與現代生活的共融。
宋卡府則以「美食之都」(Gastronomy City)之名登錄UCCN,成為泰南首座獲此殊榮的城市。宋卡擁有獨特生態系,是全泰唯一擁有「三水共生」環境的地區——淡水、鹹淡水與海水並存的宋卡湖,連結著內陸與泰國灣。此生態結構孕育出豐富食材,形成被稱為「棕櫚—稻田—大海」(Nod–Na–Lay)的傳統生活系統,成為地方飲食文化的根基。
宋卡飲食融合泰、華、馬來與波斯多元文化,呈現層次豐富的風味。當地名菜包括泰式咖哩米線、香料拌飯、蝦醬炒臭豆與鹹魚水醬等,皆反映了歷史與社會的交織。此外,傳統節慶如「拉帕節」、十月祭祖節,以及南岸舊街區「娘甘路老市集」等活動,使城市充滿人文活力與生活氣息。
今年共有50多座城市獲選加入UNESCO創意城市網絡,涵蓋文學、音樂、電影、設計、民間藝術、美食及數位媒體藝術七大領域。其中,越南胡志明市(Ho Chi Minh City)入選「電影」類,印度勒克瑙(Lucknow)入選「美食」類,摩洛哥卡薩布蘭卡(Casablanca)入選「設計」類,墨西哥瓜達拉哈拉(Guadalajara)入選「音樂」類,義大利波隆那(Bologna)獲「數位藝術」類殊榮,南非德班(Durban)則入列「文學」類。
UNESCO指出,這些城市均以創意與文化為推動永續發展的核心動力,展現人類社會在經濟、社會及環境三方面的平衡發展。楠府與宋卡府的入選,讓泰國再次在全球文化創意舞台上展現多元與創新的潛力。
圖片來源:Thansettakij 圖片日期:2025年10月31日
