（台泰時報10月21日電）泰國政府宣布啟動全國「MNRE Zero Food Waste」計畫，目標在四個月內，讓自然資源與環境部（MNRE）成為全國首個「零食物廢棄（Zero Food Waste）」典範機構。此舉旨在回應泰國每年高達1,000萬噸的食物浪費問題，並減少其對氣候變遷的衝擊。

副總理兼環境部長蘇查（Suchart Chomklin）在20日於曼谷主持啟動儀式時指出，食物廢棄是全球氣候危機的隱形推手之一。僅2024年，泰國全國垃圾總量達2,700萬噸，其中食物廢棄物就占約1,000萬噸，為主要甲烷氣體來源之一。甲烷對全球暖化的影響力約為二氧化碳的28倍，因此食物浪費問題已不僅是經濟損失，更是環境與能源議題。

蘇查表示，政府已將食物廢棄問題列為國家層級目標，並要求環境部率先成為「零廢棄行政機構」示範單位。他強調：「所有部屬機構必須在4個月內展現具體成果，為全國其他政府單位樹立典範，最終目標是讓整個泰國邁向零垃圾社會。」

他同時透露，政府正研議要求民間部門納入食物廢棄管理責任，將在未來的環境影響評估（EIA）制度中新增相關規範，適用於住宅開發案、社區建案與工業園區。環境部並已與工業部討論，將推動工廠與企業實施有系統的廢棄物減量與再利用計畫。

污染控制廳（PCD）廳長蘇林（Surin Worrakitthamrong）補充指出，若能減少目前食物廢棄量的一半，即約500萬噸，將可減少1.27百萬噸二氧化碳當量的溫室氣體排放，相當於植樹1.06億棵樹。此外，若將這些未被浪費的食物用於援助社會弱勢族群，估計可惠及約1,000萬人，創造經濟價值超過3,000億泰銖。

蘇林並警告，若食物廢棄未被妥善分類與處理，將導致可回收垃圾遭污染、回收率下降，同時增加廢水處理負擔與惡臭污染，形成惡性循環。他呼籲民眾與企業「從源頭減廢」，建立責任性消費與正確分類觀念。

環境部指出，本次「MNRE Zero Food Waste」計畫將與多方合作推動，包括回收業者、民間組織及學界。現場設立七大展區展示各單位行動方案，其中包括：

• 國家環境政策與規劃辦公室（ONEP）：說明食物廢棄與永續發展目標（SDGs）的關聯；

• 氣候變遷與環境廳：展示全球暖化與食物廢棄的關係；

• 污染控制廳（PCD）：介紹計畫整體架構；

• 溫室氣體管理組織（TGO）：推廣「LESS」與「T-VER」減排機制；

• 國家公園與野生動物保育署：展示園區內廢棄物管理模式；

• 回收業者與資源再利用協會：提出低價值物料回收策略；

• 永續資源管理基金會：分享EPR責任回收制度與蘇叻他尼府龜島案例。

蘇查強調，若部門能於4個月內達成目標，環境部將進一步推動全國機關、地方政府及教育機構全面加入「Zero Waste Network」，形成自下而上的永續浪潮。他表示：「這不僅是環境改革，更是行為文化的轉變，泰國要從製造垃圾的社會，轉向珍惜資源的國家。」

圖片來源：泰國資源與環境部　圖片日期：2025年10月20日