
(台泰時報5月21日電)泰國副總理兼商業部長蘇帕吉(Suphajee Suthumpun)公布「新稻米經濟」政策藍圖,宣布政府將導入大數據、衛星資料儀表板及人工智慧技術,全面改革泰國稻米產業鏈,並以大城府作為首個試點地區,未來逐步擴展至全國76府。
蘇帕吉表示,她4月26日曾前往大城府,出席泰國農民與農業協會2026年度大會,並與來自57府、超過200名農民代表交流,直接聽取基層農民面臨的問題與政策建議。她指出,泰國稻農目前面臨全球經濟波動、地緣政治風險、能源成本上升,以及乾旱與豪雨等氣候不確定因素,這些挑戰已同時影響產量與收入。
政府因此將以跨部會整合方式,從上游生產、中游加工到下游市場全面推動稻米產業轉型。上游方面,政府將與農業暨合作社部合作,發展高產量且適合各地區種植的稻種,並強化土壤與肥料管理,協助農民更精準使用生產資源,提高長期產能。
中游部分則聚焦提升稻米附加價值。國家稻米政策與管理委員會已核准超過200個社區示範計畫,協助地方取得碾米機、烘乾機、真空包裝設備等工具。蘇帕吉表示,加工不應只是把稻穀變成白米,而要延伸至食品、醫療產品及農業副產物再利用等高價值領域,同時延長銷售週期,降低農民在低價時被迫出售的壓力。
下游市場方面,商業部將推動「市場先行」政策,建立即時掌握產量與需求的大數據系統,協助政府更準確規劃生產、行銷與收購調節。她強調,泰國未來不能只追求稻米產量,而要轉向價值化與品牌化,從超過5,000種稻米品種中挑選具特色產品,如茉莉香米、米莓米、紅茉莉香米、高蛋白稻米及富含Omega-9品種,搭配包裝設計與故事行銷,提升國際市場價值。
目前商業部、農業部、高教科研創新部及數位經濟與社會部正共同建立「稻米大數據平台」,運用衛星資料建置即時監測儀表板,預計兩個月內在大城府完成初步應用。下一階段將導入AI與Prism Model模型,分析全球需求、消費趨勢與貿易限制,作為出口策略與政策制定依據,最終建立全國即時稻米供需管理系統。
圖片來源:Naewna
