（台泰時報12月4日電）泰國商務部長蘇帕吉（Supajee Suthumpun）3日率領代表團前往沙烏地阿拉伯，在當地時間於利雅德的沙特國王大學（King Saud University）出席「Thai Food Village」活動，該展區為沙國最大型飲食盛會「Saudi Feast Food Festival 2025」的重要組成部分。本屆活動由沙烏地阿拉伯文化部轄下的沙特烹飪藝術委員會主辦，泰方應駐利雅德大使丹（Damp Boontham）之邀參與，以推動泰國食品進軍中東市場。

泰國今年獲選為活動的「主賓國」（Guest of Honour），駐利雅德大使館獲分配大型展位，展示多元農食產品，包括即食料理、調味品、加工食品與熱銷水果。現場亦呈現多道泰國代表性料理，如冬蔭功、泰式炒河粉及芒果糯米飯，吸引大批民眾品嘗，顯示沙國市場對泰國飲食文化的高度興趣。商務部指出，此次參展為擴大食品出口的重要契機，有助提升泰國食品在中東地區的能見度，並強化其於全球清真市場的競爭力。

沙烏地阿拉伯近年經濟成長迅速，人口結構年輕，對進口食品的需求持續攀升，被視為泰國食品出口的新興目標市場。商務部表示，沙國食飲業呈現穩定成長，尤其是高品質加工食品與水果需求增加，使泰國具備擴大市場占有率的良好條件。

蘇帕吉部長此行亦安排與參展的泰國業者座談，聽取在沙國經商所面臨的行政程序、進出口規範與許可證申請等問題。她強調，商務部將持續協助廠商排除障礙，並與沙國相關部門深化合作，以利食品、飲品與加工產品順利拓展通路。部長並指出，政府將同步推動產品標準化、供應鏈管理及市場資訊強化，使泰國業者在當地具備更充分的競爭條件。

此外，沙特烹飪藝術委員會執行長梅雅達（Mayada Badr）親自接待泰國代表團，陪同參觀各國展區，並引導前往「Thai Food Village」了解展出設計與推廣策略。她表示，沙國樂見更多泰國企業參與飲食文化交流，並期盼雙邊合作可延伸至廚藝、餐飲創新與食品加工等領域。

本屆 Saudi Feast Food Festival 2025 自11月26日至12月6日在利雅德舉辦，為沙國年度大型活動，吸引來自多國的企業、餐飲業者及民眾參與，全天候人流踴躍。泰食展區為場內人氣展點之一，顯示泰國食品在當地具備良好發展基礎，未來可望帶動出口增長，並強化中東市場對泰國食品的接受度。

圖片來源：Thansettakij