（台泰時報6月3日電）泰國商業部國際貿易促進廳公布，THAIFEX – ANUGA ASIA 2026於5月30日圓滿落幕，展會期間累計商務洽談金額突破1,360億泰銖，超越原先設定的1,300億泰銖目標，再度展現泰國作為全球食品產業重要樞紐的地位，也凸顯國際市場對泰國食品與飲料產業的高度信心。

國際貿易促進廳廳長素娜妲（Sunanta Kangvalkulkij）表示，今年THAIFEX – ANUGA ASIA 2026是推動泰國食品產業邁向國際市場的重要平台，不僅促進國際貿易與投資，也進一步強化全球食品供應鏈的合作網絡。展會於2026年5月26日至30日舉行，吸引來自全球130個國家的買家、進口商及食品業者前往參與，持續進行商務交流與採購洽談。

素娜妲指出，今年展會成果顯示，泰國不僅是高品質食品生產基地，更是串聯全球食品供應鏈的重要中心。即使全球經濟環境仍面臨不確定因素，國際買家對泰國食品產業的信任度依然穩健，並透過展會積極尋找合作夥伴及採購機會，帶動整體交易金額超越預期。

根據統計，今年共有來自56個國家及地區的3,590家企業參展，設置6,710個攤位。其中泰國企業1,385家，共設置3,503個攤位；國際企業2,205家，共設置3,207個攤位，涵蓋食品加工、飲料、食品科技、包裝及相關供應鏈產業，規模持續擴大。

在參觀人數方面，本屆展會共吸引15萬8,243人到場，其中專業買家及商務洽談人士達9萬4,685人，包括泰國買家7萬4,305人，以及來自海外的2萬380人。外籍參觀者主要來自中國、馬來西亞、越南、日本及南韓等市場，顯示亞洲仍是泰國食品出口最具潛力的區域之一。

此外，展會開放零售日供一般民眾參觀消費，累計吸引6萬3,558人進場，進一步提高展覽曝光度並促進食品品牌與消費者直接互動。主辦單位表示，透過商務媒合與零售活動雙軌並行，不僅創造龐大商機，也有助推廣泰國食品產業形象。

分析指出，THAIFEX – ANUGA ASIA已成為亞洲最具影響力的食品展之一，每年吸引全球買家與供應商齊聚曼谷。隨著全球對食品安全、健康食品及永續供應鏈需求持續增加，泰國可望藉由展會平台進一步擴大出口市場，鞏固其「世界廚房」與區域食品樞紐地位。

圖片來源：Bangkok Biz