（台泰時報5月30日電）泰國衛生廳公布最新調查指出，東南亞地區兒童普遍面臨鈣質與維生素D攝取不足問題，其中泰國兒童飲用牛奶習慣尤其不足，僅有23%的2至12歲兒童達到每日兩杯牛奶的建議攝取量。專家警告，營養攝取不足恐影響兒童身高發育，並增加未來骨質疏鬆及肌少症風險。

根據第二次東南亞兒童營養調查（SEANUTS II）結果，研究團隊針對泰國、印尼、馬來西亞及越南超過1萬4,000名年齡介於6個月至12歲兒童進行調查。結果顯示，超過70%的東南亞兒童鈣質攝取不足，另有84%兒童維生素D攝取量未達建議標準。

泰國衛生廳廳長安蓬（Amporn Benjapolpitak）表示，隨著年齡增加，許多孩童逐漸減少飲用牛奶習慣，進而影響成長所需營養攝取。根據2026年衛生廳民調，15歲以上泰國民眾僅有19.6%能達到建議牛奶攝取量，顯示牛奶攝取不足已是各年齡層共同面臨的問題。

此外，泰國第七次全國健康檢查報告顯示，2024至2025年間，泰國男童平均身高增加6.5公分，女童平均增加5.2公分。目前成年泰國男性平均身高為171.6公分、女性159.3公分，均低於新加坡男性176.9公分、女性163.3公分，以及日本男性173.5公分、女性161.5公分的平均水準。

為改善相關問題，衛生廳推動「每天兩杯鮮奶、全民一起喝」活動，鼓勵民眾養成規律飲奶習慣。官方指出，牛奶含有13種重要營養素，尤其富含鈣質與優質蛋白質，有助於骨骼發育、肌肉生成及身體修復。

衛生廳建議兒童每天飲用兩杯鮮奶，分別於早晨及傍晚飲用，同時搭配均衡飲食與規律運動。官方提出「10-20-30運動原則」，即早上運動10分鐘、中午20分鐘、放學後30分鐘，每天累計至少60分鐘活動時間。

除了營養與運動外，充足睡眠也是促進成長的重要因素。專家建議兒童晚間9時前就寢，以利生長激素分泌，幫助身高發育及骨質累積。

衛生廳副廳長巴功（Pakorn Tungkasereerak）表示，目前泰國人均牛奶消費量僅23.1公升，低於全球平均31公升，也明顯落後於新加坡的62公升及日本的36.2公升。牛奶中的蛋白質、鈣、磷及維生素B2等營養素，對維持骨骼及肌肉健康具有重要作用。

針對不同年齡層，官方也提出建議。工作族群應搭配有氧運動及肌力訓練提升骨骼強度；高齡者則可選擇低脂牛奶或添加鈣質的豆漿，並攝取足夠蛋白質及適度日曬，以預防肌少症與骨質疏鬆。

配合6月1日世界牛奶日，泰國衛生廳也與蓮花超市（Lotus's）及7-Eleven合作推出促銷活動，希望提升民眾取得鮮奶的便利性，進一步改善國人營養狀況與身高發展。

圖片來源：Bangkok Biz