
(台泰時報5月27日電)泰國呵叻府近日發生食品衛生爭議,一名女子在當地市集購買炸雞準備與年幼女兒一同食用時,竟發現雞肉內部出現大量活蛆與蟲卵,引發社群熱議,也再次引起外界對街頭食品衛生問題的關注。
根據報導,女子南彭(Nampeun Jittra)24日在臉書分享影片表示,當天她帶著女兒前往呵叻府薩布拉杜水庫(Sap Pradu Reservoir)附近遊玩,途中向路邊攤販購買一份50泰銖的酥炸雞,並請店家切塊方便與孩子分食。
南彭指出,起初並未察覺食物異狀,直到準備餵食孩子時,發現雞肉內部出現異常白色物體。仔細查看後,才驚覺雞肉內竟有大量活蛆不斷蠕動,且多處肉塊都可見蟲卵,讓她當場受到驚嚇。
她在貼文中表示,這是自己人生中遇過最嚴重的食品問題之一,希望店家未來能更加仔細檢查食材品質。她也坦言,事發後至今仍感到噁心與不安。
從曝光照片可見,炸雞內部肉色偏粉紅,疑似未完全炸熟。相關畫面在社群平台流傳後,引發大量網友留言批評食品衛生管理不當,也有民眾擔憂高溫天氣下街頭食品保存問題。
泰國近年街頭美食觀光盛行,但食品安全爭議仍時有所聞。部分專家指出,高溫潮濕環境若保存不當,容易造成食材腐敗與細菌孳生,尤其肉類食品風險較高。
目前尚未有官方單位公布進一步調查結果,也未確認涉事攤販是否違反食品衛生規範。不過,事件已再度引發民眾對夜市與路邊攤食品安全的討論。
專家提醒,消費者購買熟食時,應注意食物顏色、氣味與保存環境,若發現肉品未熟或有異味,應避免食用。家長替孩童選購街頭食品時,也應提高警覺,以降低食品安全風險。
圖片來源:Bangkok Post
