（台泰時報5月7日電）亞洲加工與包裝展覽會ProPak Asia 2026宣布全面升級，主辦單位英富曼會展（Informa Markets Thailand）表示，展會明年將移師至曼谷IMPACT會展中心（IMPACT Muang Thong Thani）舉辦，展覽面積增加20%，總規模超過6萬平方公尺，並以「工業5.0」（Industry 5.0）為核心概念，聚焦人工智慧（Artificial Intelligence，AI）、自動化與人機協作技術，預估將吸引超過8萬名國際參觀者，創造超過55億泰銖商業價值。

英富曼會展泰國總經理頌猜（Sonchai Noomboonnam）表示，全球製造業正由工業4.0邁向工業5.0，重點不再只是自動化，而是人類、AI與智慧機械共同協作，以提升生產效率、降低成本並增加產品品質與彈性。他指出，食品、飲料、藥品與包裝產業目前也逐漸從大量生產模式，轉向更具客製化與高彈性的生產架構。

頌猜表示，ProPak Asia 2026移師IMPACT會展中心，不僅是場地調整，更象徵展會朝向全球級生產與包裝創新平台邁進。此次展覽將新增智慧製造與數位化專區「DigitalisationAsia Zone & Intelligent Automation」，展示AI系統、機器學習（Machine Learning）、數據驅動生產（Data-driven Production）與協作型機器人（Collaborative Robots）等技術。

主辦單位指出，本屆展覽將有來自45個國家、超過2500個品牌參展，並設置13個國際展館，包括韓國、中國、日本、新加坡、台灣、馬來西亞、法國、英國、印度、義大利與澳洲等。展會期間也將安排多場國際論壇、工作坊與商務媒合活動，邀請超過100名專家分享食品安全、永續生產與智慧工廠等趨勢。

此外，展覽也將設置「永續發展平台」（Sustainability Gateway），聚焦未來食品（Future Food）、全球糧食安全（Global Food Security）及環保包裝（Eco-friendly Packaging）等議題。泰國科學與技術研究院（Thailand Institute of Scientific and Technological Research，TISTR）也將以「TISTR Total Solution」主題參展，展示高附加價值食品創新技術與綠色包裝方案。

泰國商會（Thai Chamber of Commerce）加工食品與未來食品戰略委員會主席威西（Visith Limlurcha）表示，中東市場因高度依賴食品進口，已成為泰國食品出口重要成長機會。不過，目前泰國農產品與傳統食品出口仍占整體出口約90%，未來食品比重仍偏低，因此企業必須加速透過科技與創新提高產品附加價值。

泰國工業總會（Federation of Thai Industries，FTI）食品與飲料產業主席通迪（Thongdee Paso）則指出，全球能源危機、氣候變遷與供應鏈風險，正迫使食品產業重新調整發展模式。未來企業需更重視健康食品、高齡食品與智慧包裝技術，以提高國際競爭力。

ProPak Asia 2026預計於2026年6月10日至13日舉行，主辦單位希望透過展會協助泰國中小企業（SME）與新創企業接軌全球智慧製造與包裝技術，推動泰國成為亞洲重要加工與包裝產業中心。

圖片來源：Prachachat