（台泰時報4月1日電）泰國清邁大學科學與科技園區（Science and Technology Park, STeP）與食品研究機構正式簽署合作備忘錄（MOU），推動食品創新與產業升級，目標透過整合研究與技術資源，提升泰國食品產業整體競爭力並拓展國際市場。

本次合作由清邁大學科學與科技園區主任皮提瓦（Pitiwat Wattanachai）與食品研究機構負責人派雅達（Payada Harnchaisuksakul）共同簽署，並由雙方管理團隊見證。簽署儀式於2026年3月13日在清邁府科學園區會議中心舉行，象徵學術機構與產業單位深化合作的重要里程碑。

雙方指出，此次合作將聚焦食品領域之研究開發、技術應用及產業轉型，並透過系統化整合知識、技術與創新成果，推動食品產品升級。合作範圍涵蓋產品開發、品質檢測、製程優化及附加價值提升，並致力於將研究成果轉化為具商業潛力之應用，強化泰國食品產業在全球市場之競爭優勢。

在企業支持方面，雙方亦將加強對新創企業與中小企業（SME）之輔導與培育，透過創業孵化、專業諮詢及產業網絡串聯，協助企業取得關鍵資源。同時，企業可利用科學園區提供之基礎設施，包括試量產工廠與實驗室，提升產品開發效率並擴展國內外市場布局。

此外，合作計畫亦符合科學園區在推動區域創新系統中的角色，透過連結學術研究與產業需求，促進技術轉移與產業應用，並支持泰國長期經濟與社會發展。簽署儀式後，雙方亦就未來合作方向進行交流，期望進一步擴大支援企業發展與產業升級之機會。

此次合作同時適逢食品研究機構成立30週年，雙方認為，透過持續深化跨領域合作，可為泰國食品產業建立穩固的創新基礎，並推動產業邁向高附加價值與永續發展。整體而言，此次合作被視為結合科學、技術與產業的重要一步，有助於打造以創新為導向之經濟結構。

圖片來源：Bangkok Biz