（台泰時報3月30日電）曼谷市政府推動倫披尼公園小販中心（Hawker Center）建設進入最後階段，整體工程進度已達95%，預計於2026年5月正式啟用。該計畫旨在整合街頭攤販，提升餐飲衛生標準，並為受整頓影響的攤商提供新的經營空間。

副市長查卡潘（Chakkaphan Phewngam）表示，該項目位於倫披尼公園第5號入口旁，鄰近拉差丹利路，由曼谷市工程局負責建設。工程自2025年6月27日啟動，目前已接近完工，預計3月31日前完成施工，並於4月中旬開放攤商進駐準備營運。

該中心採半永久建築形式，每個攤位面積為2×2公尺，設計強調自然通風與環境友善，並避免對周邊醫療機構產生光害影響。整體空間規劃兼顧衛生、秩序與使用效率，以符合城市公共空間管理需求。

營運模式方面，中心將分為兩個時段開放：
1️⃣ 早市：05時至14時
2️⃣ 夜市：15時至24時

每個時段最多可容納88個攤位，主要販售熟食、飲品及甜點等，滿足不同時段消費需求。

曼谷市政府指出，該計畫亦為街頭攤販管理政策的一部分，優先安置受人行道整頓影響的原有攤商，協助其轉型至合法經營空間，同時提升食品安全與整體市容。

此外，各相關單位已同步規劃後續管理措施，包括停車費收取、環境維護、垃圾處理及水電管理等，以確保中心運作順暢並維持公共衛生標準。

整體而言，Hawker Center不僅提供攤商穩定經營空間，也有助於提升曼谷街頭美食形象，促進城市觀光與在地經濟發展。

圖片來源：Prachachat