（台泰時報 1 月 15 日電）泰國連鎖咖啡品牌Punthai Coffee 看好精品咖啡市場持續成長，宣布 2026 年將以「擴展門市、促銷布局、新品開發、強化顧客體驗」4 大策略積極布局，並維持 2028 年達成 5000 家門市的長期目標。

Punthai Coffee董事總經理 蘇卡瓦薩（Sukwasa Phuchachawanichkul）指出，精品咖啡近年成長速度明顯快於整體咖啡市場，2026 年仍將是最具活力的細分領域。預估精品咖啡產值將接近整體咖啡市場約 650 億泰銖的一半，占比提升至約 50%，年均成長率達 10% 至 15%。

她表示，市場擴張動能來自消費族群擴大、品牌進駐區域增加，以及單杯價格逐步親民化，形成高端與大眾化並行的「精品大眾化」趨勢，進一步推升整體市場規模。

在競爭策略上，Punthai Coffee 2026 年計畫新開約 1000 家門市，高於歷年水準。截至 2025 年底，門市總數約 2100 家，並設定提高加盟比例至 30%。目前門市約 49% 位於 PT 加油站，其餘分布於社區與商圈。

產品與行銷方面，品牌維持每年推出 5 至 6 款新飲品，並搭配價格介於每杯 40 至 75 泰銖的促銷方案，透過會員機制與外送平台提高回購率。同時，持續導入品牌代言、24 小時營業門市與複合式餐飲模式，擴大夜間與彈性工作族群的消費場景。

財務表現方面，Punthai Coffee 2025 年前 9 個月營收達 36.86 億泰銖，年增 139%，主要來自快速展店與據點布局擴張。公司認為，在精品咖啡需求持續升溫下，成長動能可望延續至 2026 年。

圖片來源：Sale Here