（台泰時報12月26日電）曾深受泰國消費者喜愛的韓式火鍋品牌 RedSun 宣布，將於西元2026年1月11日結束在泰國的最後一家門市，為進軍當地市場11年的經營歷程畫下句點。消息由官方粉專「RedSun Thailand Tokpokki」對外發布，引發餐飲市場關注。

RedSun於韓流文化熱潮高峰期崛起，主打韓式辣炒年糕火鍋與多款創意炒飯，口味濃厚、形式新穎，曾在曼谷及外府多家大型百貨設點，成為不少消費者的共同記憶。品牌起源於南韓，由創辦人Ha Jin-ha發跡，因電視料理節目奪冠而迅速走紅，並拓展至海外市場。

在泰國市場方面，RedSun於2014年由業者納帕溫（Napawin Rodrin）引進；2019年，餐飲集團 Food Passion 取得74%股權，成為主要股東，原股東則持有26%。Food Passion同時也是連鎖燒肉品牌 Bar B Q Plaza 的經營者。

不過，財務數據顯示經營壓力逐年升高。RedSun營運公司Food Sun近3年營收持續下滑，2022年營收約1.75億泰銖、虧損5,700萬泰銖；2023年營收降至1.13億泰銖、虧損6,500萬泰銖；2024年僅剩4,300萬泰銖，仍呈虧損狀態。目前僅存的門市位於中央拉拋商場，並推出促銷活動至歇業日。

業界分析指出，RedSun並未公布明確歇業原因，但泰國餐飲市場競爭白熱化、消費者選擇多元，品牌若未持續調整經營模式與成本結構，單憑過往聲量已難以長期支撐營運。

圖片來源：Posttoday