（台泰時報11月17日電）泰國家禽與畜牧相關協會17日宣布，自今日起調整雞蛋與豬肉的出場價格，反映近期飼料成本與生產費用變動，使多項民生食品價格同步上調。調整公告由多個養殖合作社與產業組織共同發布，並於清晨起正式生效，引發市場關注。

雞蛋方面，由八里訕雞蛋合作社、春武里雞蛋合作社、清邁—南奔雞蛋合作社及小湄南河流域雞蛋合作社共同公告，表示混級蛋的農場價格每顆調升0.20泰銖，使每板價格增加6泰銖，由原本每顆3.20泰銖調整為3.40泰銖。合作社指出，調整主要源於飼料價格上升與氣候變化造成產量波動，為維持供應穩定與農場營運成本，需要在合理範圍內進行價格修正。

豬肉部分，由東北養豬協會、中部北區養豬協會、南部養豬商業協會以及春武里養豬合作社宣布，自17日起農場活體豬價格每公斤調漲2泰銖。業界說明，此次調整延續近月的漲勢，主要受到生產成本增加與市場需求回升影響，使價格出現連續推升。協會並提醒會員與養殖戶留意市場變化，依實際情況調整出貨節奏。

除價格公告外，多個協會同步公布各區域最新行情，顯示各地養殖成本普遍增加，部分地區因運輸成本提高而影響供應量，導致市場對農場價格反應更為敏感。市場人士指出，近期節慶需求逐步增加，將使蛋類與豬肉需求維持一定水準，價格走勢仍需觀察後續供需變化。

在消費端，部分零售通路業者表示，批發價格調整後，預計零售市場將於數日內陸續反映新價格，惟各通路調整幅度將依採購來源與庫存狀況而異。政府相關單位亦表示將監測物價走勢，並評估是否需採取措施協調供應，確保民生食品價格穩定。

業界分析，蛋價與豬價在第四季出現調整並非罕見，多與季節性消費及農場生產本錢變化相關。多個養殖組織指出，近年飼料進口與生產成本維持高檔，加上氣候因素對產量造成影響，使業者在價格制定上需更加審慎，以避免供應不穩。

市場觀察認為，目前的漲幅仍屬中度調整，短期內供應量並無重大缺口，但後續仍需留意若原物料成本持續上升，可能再次推動養殖業調整出場價格。政府部門也建議消費者關注各地通路公告，選擇價格透明且供應穩定的市場採購，以便因應物價短期變化。

圖片來源：AI