泰國啟動泰助泰蔬食活動 攜45家業者減輕民生負擔

(台泰時報10月11日電)泰國副總理兼商務部長蘇帕吉(Suphajee Suthumpun)宣布啟動「泰助泰」九皇齋節民生物價活動,攜手全國45家民間合作夥伴,於10月10日至18日推出為期9天的平價蔬食及相關食材供應措施,協助民眾減輕節慶期間的生活支出,並增加食品採購選擇。

蘇帕吉在曼谷邦肯區盈乍倫市場主持活動開幕後表示,此次計畫由商務部國內貿易廳統籌,結合傳統市場、零售通路及食品業者,希望在九皇齋節期間提供價格較容易負擔的蔬食、烹調原料與相關商品。

根據商務部公布的合作名單,此次共有45家合作夥伴參與,涵蓋不同類型的食品銷售通路,包括30處傳統市場、6家零售及批發業者、1家便利商店業者、3家設於加油站的咖啡店業者,以及5家新型食品業者。

不同通路將依各自商品類型參與活動,讓消費者能透過傳統市場、現代零售據點及其他食品供應管道購買節慶所需商品。商務部希望藉由跨業合作,擴大平價商品的供應範圍,減輕民眾準備節慶餐食的支出。

九皇齋節是泰國華人社群重要的年度宗教與飲食活動,參與者在節慶期間遵守特定飲食規範,主要食用符合齋戒要求的蔬食。節慶期間,傳統市場、餐飲店及食品零售業者通常會供應相關食材與餐點,形成季節性的消費需求。

此次活動以節慶期間的民生消費為重點,除一般蔬食餐點,也納入烹調所需原料及新型食品商品。參與業者包含傳統市場與現代零售通路,反映政府希望透過不同銷售管道,增加民眾購買相關商品的便利性。

對於商務部而言,這項措施屬於節慶期間協助民眾控制生活成本的行動,主要透過政府與民間業者合作提供平價商品,而非直接發放現金補助。活動期間限定為10月10日至18日,涵蓋九皇齋節相關消費時段。

不過,現階段公布的資訊主要為活動日期、合作業者數量及通路類別,尚未提供各項商品的統一售價、實際降價幅度或參與據點完整名單,因此仍須依個別業者公布的供應內容確認。

商務部表示,此次合作目的是協助民眾減輕生活費負擔,並增加節慶期間的食品選擇。活動後續執行情況及實際價格措施,仍有待主管機關公布進一步資訊。

圖片來源:Bangkok Biz News