
(台泰時報9月6日電)珍珠奶茶不只風靡街頭,也成為航空公司的熱門飲品。亞洲航空(AirAsia)自2019年起在機上販售珍珠奶茶,從最初的特色飲品一路成長為熱銷品項,即使中途遭遇COVID-19疫情、機上餐飲服務暫停,仍透過外送、大容量飲品及團體訂購等方式延續銷售。至2026年,亞航珍珠奶茶累計銷量已突破150萬杯。
亞航於2019年首度把珍珠奶茶帶上飛機,當時原本僅定位為一般飲品之外的特色選項,但推出後迅速受到乘客歡迎,並透過口碑及網路分享帶動銷售。上市前5個月,包括機上現場購買及預訂在內,銷量就達12萬5000杯,當時亞航也是率先在機上提供珍珠奶茶的航空公司之一。
然而2020年COVID-19疫情爆發,航空旅行受到重創,珍珠奶茶銷量隨之下降。隨著防疫及安全措施升級,航空公司一度停止在機上販售餐飲,原本快速成長的飲品業務也被迫中斷。
亞航隨後改變銷售方式,將原本只能在飛機上購買的珍珠奶茶轉向地面外送,由亞航員工直接配送至消費者手中。公司同時推出1公升大容量珍珠奶茶,方便顧客保存或與他人分享,並另外販售蒟蒻珍珠,也提供100杯以上的團體餐飲服務,先從曼谷市場開始,再逐步拓展至清邁。
2021年,即使疫情仍未完全消退,亞航仍持續擴充飲品產品線,新增泰式奶茶珍珠飲品,為航空旅行恢復預做準備。當時珍珠奶茶年銷量約5萬杯,但隨著航班與旅遊活動逐步恢復,2023年銷量迅速增加至28萬5000杯,再度成為航空公司的熱門飲品。
2024年至2025年旅遊市場明顯復甦,航空需求回升,也帶動機上飲品銷售進入高峰。亞航珍珠奶茶年度銷量最高達37萬7000杯,並成為航空公司銷售量最高的飲品品項。
2026年至今,雖然全年尚未結束,珍珠奶茶已售出超過12萬杯,使自2019年推出以來的累計銷售量正式突破150萬杯。
除招牌珍珠奶茶外,亞航也持續推出季節限定飲品,包括柑橘美式咖啡、柑橘飲品、龍眼飲料及龍眼美式咖啡等,透過不同口味增加飲品選擇並帶動銷售。
圖片來源:AirAsia
