（台泰時報8月9日電）泰國零食市場在景氣疲弱與消費力下降下持續承壓，烤魷魚零食品牌Bento即使面臨原物料及營運成本增加，仍決定維持最低5泰銖的小包裝售價。業者指出，對都市消費者而言5泰銖金額不高，但在外府市場，兒童及部分消費者的零用預算仍以5泰銖為主要購買單位，因此即使調漲0.5泰銖，也可能直接影響銷售。

泰國整體休閒零食市場規模約300億泰銖，其中烤魷魚市場約15億泰銖，Bento市占率達70%至80%，市場走勢與品牌表現高度相關。不過消費者購買零食時，也會在洋芋片、蝦餅、堅果及雞皮等產品間選擇，使品牌面臨跨品類競爭。

Bento母公司SNNP國內業務副總經理威洛（Wiroj Wachiradechkul）表示，Bento今年成立滿30年，原有消費族群已涵蓋嬰兒潮世代、X世代及Y世代，因此近年行銷活動逐步轉向Z世代，希望降低品牌年齡感。部分年輕消費者認為傳統辛辣烤魷魚屬於較成熟世代的零食，甚至是因為父母經常購買才認識Bento，成為品牌年輕化的主要挑戰。

目前Bento約70%至75%營收來自便利商店及現代零售通路，其餘25%至30%來自傳統雜貨店。公司表示，去年已觀察到泰國消費力減弱，今年情況進一步惡化，第一季獲利較去年同期明顯下滑，並形容第二季經營環境甚至比COVID-19疫情期間更具壓力。去年第一季獲利約1.7億泰銖，今年同期僅約6,000萬泰銖。

面對下半年市場，公司預估泰國經濟僅可能小幅改善，尤其外府消費者對價格更為敏感。Bento產品價格帶從5泰銖至30泰銖不等，其中5泰銖包裝在外府仍具穩定需求，相較之下，都市現代零售通路則以20泰銖包裝銷售較佳。威洛指出，過去曾嘗試將5泰銖產品調至6泰銖，但實際零售端找零不便，消費者也容易改買其他5泰銖商品，因此最終仍回到原價。

在無法直接漲價情況下，公司改以調整產品重量、原料比例與物流降低成本，例如依魚類原料價格調整2至3種魚肉的使用比重，部分產品減少約1至4公克，並將部分配送頻率由每日2次降為每日1次。公司認為，目前油價與塑膠原料價格已逐漸穩定，短期成本仍在可控範圍。

海外方面，Bento將越南視為中長期成長市場，未來將重新調整經銷網路、產品尺寸及行銷方式，並強化通路配送架構，希望未來5年逐步提高越南市場對整體營收的貢獻。

圖片來源：Bangkok Biz News