茶飲品牌再拓版圖 每日綠茶7月亮相

(台泰時報6月26日電)泰國人氣飲料品牌「我每天都要喝泰式奶茶」(I Will Drink Thai Tea Every Day)宣布推出全新品牌「我每天都要喝綠茶」(I Will Drink Green Tea Every Day),將於7月1日在曼谷暹羅百麗宮(Siam Paragon)G樓開設首間快閃店,瞄準持續升溫的綠茶與抹茶市場,並計畫視市場反應於今年內再拓展1至2家分店。

新品牌的構想源自今年愚人節發布的一則創意內容,原本只是行銷企劃,卻獲得大量網友關注,不少消費者主動詢問是否真的會推出綠茶品牌。經市場觀察後,團隊發現愈來愈多上班族將綠茶及抹茶作為每天第一杯飲品,帶動品牌決定正式投入相關市場。

共同創辦人表示,近年抹茶市場快速成長,產品價格也持續攀升,但品牌希望延續「每天都喝得起」的定位,因此新品牌仍將主打親民售價,希望消費者能將綠茶作為日常飲品,而非高單價的偶爾消費。

產品規劃分為兩大系列:
1️⃣ 綠茶系列售價65至95泰銖,以綠茶搭配阿薩姆茶及茉莉花調配,推出純茶、拿鐵、柚香綠茶及紅豆綠茶等品項。
2️⃣ 抹茶系列售價75至145泰銖,選用日本福岡縣八女抹茶(Yame Matcha),團隊歷時品評40至50款日本抹茶後決定採用,並推出純抹茶、抹茶拿鐵、椰子抹茶、奶蓋抹茶及抹茶冰沙等產品。

品牌表示,雖然抹茶原料成本高於泰式奶茶,但仍希望維持合理價格,兼顧品質與消費者接受度,建立長期經營模式,而非追求短期熱潮。

首間快閃店預計先營運一個月,以測試市場需求,再決定後續展店計畫。未來除門市外,也規劃推出抹茶粉、烘焙商品等周邊產品,延續既有品牌的多元商品策略。

兩位創辦人表示,新品牌初期目標為每店每月銷售1萬杯飲品,長期希望新品牌可貢獻集團約20%的營收,占比約1,000萬至2,000萬泰銖。

圖片來源:Brand Inside