（台泰時報6月10日電）英國知名生活雜誌《Time Out》公布「2026全球最佳美食城市」排行榜，泰國首都曼谷名列全球第二，僅次於秘魯首都利馬（Lima），並超越墨西哥城、倫敦及巴塞隆納等國際知名美食城市，再度鞏固其世界級美食目的地地位。

《Time Out》表示，本次排名依據全球超過2萬4,000名城市居民的意見調查，以及100多位編輯與文化專家的評選結果綜合而成，從餐廳品質、價格親民程度、食品與生鮮採購便利性、在地居民評價及專家評分等面向進行評估。

報告指出，曼谷最具吸引力之處在於兼具多元且豐富的飲食文化，從街頭小吃、深夜美食到新一代泰式精緻餐飲，都展現高度競爭力。近年來包括宋瓦路（Song Wat Road）及達叻仔（Talat Noi）等新興美食街區快速崛起，也讓曼谷餐飲版圖持續擴大。

《Time Out》特別提及泰國南部料理餐廳「Sorn」，成為泰國首家獲得《米其林指南》三星評價的餐廳，進一步提升曼谷在國際高端餐飲市場的能見度。

調查結果顯示，66%的曼谷居民認為外食價格合理且負擔得起；另有81%的受訪者對當地美食品質及多樣性給予高度評價。此外，專家評審團也給予曼谷80%的高分，使其穩居全球前段班。

根據《Time Out》公布的2026年全球20大美食城市排行榜，前十名依序為：

1️⃣ 利馬（秘魯）
2️⃣ 曼谷（泰國）
3️⃣ 墨西哥城（墨西哥）
4️⃣ 倫敦（英國）
5️⃣ 巴塞隆納（西班牙）
6️⃣ 胡志明市（越南）
7️⃣ 墨爾本（澳洲）
8️⃣ 北京（中國）
9️⃣ 雅典（希臘）
🔟 里斯本（葡萄牙）

值得注意的是，曼谷排名領先大阪、紐約、香港及拿坡里等傳統美食重鎮，顯示泰國餐飲文化在國際市場持續受到高度肯定。

分析指出，曼谷美食產業近年呈現多元發展趨勢，除了保有世界知名的街頭小吃文化外，各地特色泰國料理、創意餐飲、精品咖啡館及設計型餐廳也快速成長，成功吸引不同族群的國際旅客。

業界認為，此次獲得全球第二名佳績，將有助於進一步推廣泰國美食觀光，吸引更多追求在地特色與高品質餐飲體驗的旅客前往曼谷，並提升泰國觀光產業整體競爭力。

圖片來源：The Nation