（台泰時報6月5日電）由勝獅集團（Singha Corporation）支持舉辦的「魚露發酵醬莫蘭音樂節2026」（Pla Ra Molam 2026）日前在曼谷市中心尚泰世界購物中心（CentralWorld）廣場落幕，兩天活動共吸引超過1萬名泰國及外國遊客參與。主辦單位以「現代伊善」（Modern Isan）為核心概念，結合泰國東北地區特色飲食文化與傳統表演藝術，透過創新方式向國際市場展現泰國地方文化軟實力。

活動於5月23日至24日舉行，由英德士創意村公司（Index Creative Village）與勝獅集團共同策劃，延續2025年在孔敬府舉辦首屆活動的成果。主辦單位希望透過文化創意產業，將伊善地區代表性的魚露發酵醬文化與莫蘭音樂重新包裝，讓年輕世代及國際旅客更容易接觸與理解泰國東北文化。

主辦單位表示，將活動移師曼谷核心商業區舉辦，有助於擴大受眾範圍，並帶動周邊觀光及消費人潮。現場除文化展演外，也設置多項互動體驗區及特色裝置藝術，吸引不少民眾拍照打卡，進一步提升活動曝光度。

本次活動亮點包括：

1️⃣ 傳統文化創新演繹：主辦單位以現代設計手法重新詮釋魚露發酵醬與莫蘭文化，讓地方特色文化以更符合國際市場需求的形式呈現，展現泰國軟實力發展成果。

2️⃣ 莫蘭音樂跨界融合：多位知名歌手及樂團輪番演出，包括The Paradise Bangkok Molam International Band等團體，並推出融合電子音樂元素的「Molamtronica」表演形式，透過現代音樂編曲與節奏設計，吸引更多國際旅客接觸莫蘭藝術。

3️⃣ 伊善美食升級國際化：來自烏汶府、連續4年獲得《米其林指南》Bib Gourmand推薦的主廚詩麗叻（Sirirat Thaotho）現場展示融合創意料理，將魚露發酵醬運用於現代伊善料理之中，呈現泰國東北飲食文化的新面貌。

此外，泰國知名藝人哈蒙（Petchtai Wongkamlao）也受邀參與活動，示範特色料理製作，並介紹旗下品牌產品，為活動增添娛樂元素與話題性。

主辦單位指出，此次活動成功證明地方文化資產透過創意包裝與商業模式結合後，不僅能提升文化價值，也能帶動觀光與相關產業發展。未來將持續推動相關活動，朝打造國際級文化節慶品牌目標邁進，進一步提升泰國文化在全球市場的能見度與影響力。

圖片來源：Bangkok Biz