健康食品與AI驅動漁業轉型 農部補助10萬推智慧養殖

(台泰時報2月13日電)泰國作為重要水產品出口國,2024年出口總值達1801.43億泰銖,進口額1103.01億泰銖,主要市場為美國、日本與東協。隨全球健康飲食與科技應用趨勢升溫,官方規劃以智慧養殖與綠色能源推動2026年漁業發展,並提供單戶10萬泰銖補助,鼓勵養殖戶導入創新設備。

根據國際市場研究報告,2026年全球海鮮市場規模預估達7407.9億美元,高於2025年的7190.8億美元,至2031年將達8593.4億美元,2026至2031年年均成長率約3.02%。其中魚類仍占最大比重,蝦類為成長最快品項;冷凍海鮮在完善冷鏈支持下,占比逾50%。亞太地區市占達45.12%,為最大市場。

在政策面,國家漁業政策委員會通過第3階段漁船退場計畫,目標讓668艘漁船退出體系,以平衡海洋資源。另核定2026漁撈年度總可捕撈量(TAC),涵蓋底棲魚、表層魚、鯷魚與海參,適用於泰國灣及安達曼海,並依最大可持續產量原則(MSY)設定標準,自4月1日實施。

農業暨合作部亦推動「高價值農產品提升計畫」,由漁業廳實施智慧養蝦示範專案,結合太陽能系統、溶氧感測器與自動曝氣控制設備,即時監測水質並優化能源使用。入選並完成安裝驗證者,每戶可獲10萬泰銖補助。

官方表示,透過科技導入與資源管理並行,可提升生產效率與環境永續,強化泰國在全球海鮮供應鏈中的競爭力。

圖片來源:Bangkok Biz