管甜管鹹甩重口味 泰推鹽分稅顧健康

(台泰時報2月1日電)泰國消費稅署近期說明「鹽分稅」政策進度,強調核心目標在於引導國人減少鈉攝取、降低非傳染性疾病風險,而非單純擴充國庫收入。該政策已完成研究與資料蒐整,後續仍須待新政府審議拍板,方能進入實施階段。

消費稅署署長波猜(Porchai Thiravech)指出,近年泰國民眾罹患慢性非傳染性疾病比例持續上升,與高鹽、高鈉飲食習慣密切相關,因此鹽分稅被定位為「健康型稅制」,目的在調整消費行為、提升整體生活品質。

他表示,消費稅署已與公共衛生部、減鹽行動聯盟、世界衛生組織駐泰辦公室等單位多次討論,並與促進健康基金會合作,以設計思考方式蒐集公私部門意見,相關技術與制度面評估已大致完成,目前正彙整提案送交政策層級考量。

由於正值政府交接期,涉及民生與產業影響的新措施,需待新內閣同意後再行推動。波猜說,若政策獲准,將給予產業約1年的緩衝期,讓業者調整產品配方、因應健康標準,再正式施行。

消費稅署說明,2026會計年度仍將「健康稅制」列為重點任務之一,鹽分稅亦納入中期財政規畫,與公共衛生部2023至2027年減鹽行動目標一致,期望在2027年前將國人鹽與鈉攝取量降低30%。

在執行層面,鈉含量標準將依3原則訂定:

1️⃣ 參考世界衛生組織建議;

2️⃣ 配合泰國飲食結構與健康風險;

3️⃣ 依產品類別差異化設計,以兼顧可行性。

初期將避開主食與民生必需品,以降低物價衝擊。

對價格影響,官方評估,若業者成功降鈉,價格可望維持;若轉嫁成本,商品價格可能小幅調整,但長期仍以促進配方改善為主。消費稅署認為,此舉亦有助中小企業掌握健康食品趨勢,推動永續經營。

圖片來源:Post Today