（台泰時報1月26日電）泰國國家創新局（National Innovation Agency，NIA）近日發表五項由泰國研發的創新成果，涵蓋健康飲食、心理健康、生活型態、社區經濟與環境永續，目標回應現代社會在身心健康與永續發展上的多元需求，並提升民眾生活品質。

NIA指出，創新已成為推動社會與經濟永續發展的重要工具，此次亮相的五項成果，分別聚焦於預防醫學、心理支持、文化創意、在地旅遊及資源循環，展現泰國在跨領域創新上的應用潛力。

在健康飲食方面，「Molly Ally」為植物性冰淇淋創新產品，採用特殊乳化整合系統，同步進行殺菌與均質處理，改善植物性脂肪質地不穩定的問題。該產品以杏仁、椰子、大豆與燕麥取代牛奶，不僅口感綿密，保存期限可達12個月，也符合健康意識、乳糖不耐症及全素族群需求。

心理健康領域則推出「Mind Card」網路應用程式，結合正向心理學與人工智慧，協助年輕族群從被動治療轉為主動預防。系統透過自我反思機制建立心理風險輪廓，並提供個人化建議，協助使用者學習情緒管理與壓力調適。

生活與社區經濟方面，清邁府推動「Chiang Mai Jazz City」計畫，透過音樂教育、表演平台與品牌識別，打造具國際能見度的音樂城市；宋卡府則發展「WalkWing」平台，將步行活動結合在地旅遊與健康促進，帶動社區消費與觀光。

環境永續創新「INNOWASTE」則以機器快速分解廚餘，1至2小時內轉化為高品質土壤與肥料，降低焚化量與碳足跡，回應泰國每人年均86公斤廚餘的環境挑戰。NIA表示，相關創新有助於推動循環經濟，並朝聯合國2030年減少50%食物浪費目標邁進。

圖片來源：The Nation