（台泰時報 1 月 9 日電）泰國蝦類養殖業近年面臨多重挑戰，受疾病反覆爆發影響，2018 至 2024 年間全國蝦產量年均下滑 1.2%。除疫病因素外，飼料原料成本波動、泰銖升值削弱出口價格競爭力，以及歐盟取消普遍化優惠關稅（GSP），均加劇產業壓力，導致整體競爭力持續走弱。

泰國蝦業協會理事長阿努廷（Anutin Charnvirakul）指出，過去 13 年泰國蝦類出口累計流失收入超過 650,000,000,000 泰銖，2024 年全球市占率僅剩 4%。不過，他對 2026 年出口前景持審慎樂觀態度，主因美國調高對印度蝦類進口關稅至 60%，而泰國僅 19%，為出口帶來相對優勢。

協會分析，即便厄瓜多與印尼稅率低於泰國，實際限制仍在於「訂單增加但供貨不足」。因此，產業設定目標，將 2025 年約 270,000 噸產量提升至 2026 年 40萬噸，以回應美國市場需求，並同步布局歐盟自由貿易協定談判、中國及日本等高端消費市場。

為加速復甦，協會於 2025 年底再度向政府建言，要求將蝦業列為「國家議程」，並爭取 5,400,000,000 泰銖預算，推動 11 項策略，強化防疫、水質處理與生產效率，確保出口供應穩定。

在基層端，部分養殖戶已調整模式應對風險。位於龍仔厝府的農漁發展自給自足農民團體 49，導入「系統化養殖」，強化過濾與防疫流程，近 2 至 3 年有效降低疫病損失，維持獲利。該團體現有 293 戶成員，除養蝦外亦多元經營其他魚種，以分散風險。

此外，產業亦推動永續與低碳養殖，鼓勵取得 ASC 國際認證。目前通過認證的泰國蝦場仍不足 1%，但全球市場對 ESG 要求日益提高，已成出口關鍵門檻。業界普遍認為，只要政府、產業與農民形成合力，蝦業仍有望穩定產量、提升價值，為泰國經濟注入長期動能。

圖片來源：Bangkok Biz News