（台泰時報12月1日電）泰國蛋品市場近期出現回溫跡象，主因政府推動出口以緩解國內供應過剩壓力，但小型養禽戶反映，大型通路的低價競售仍使經營環境面臨挑戰。畜牧發展廳正與主要業者合作，透過集中出口方式調節市場，以提升產地價格並維持產業穩定。

畜牧發展廳表示，現階段共有16家主要蛋品生產商參與「PS SUPPORT」計畫，目標在12月底前出口6,000萬顆雞蛋，以吸收市場過剩供給。此舉已使混合規格蛋的產地價格由先前每顆3銖回升至3.40銖，改善早前因消費力放緩、學校放假及素食節需求下降所造成的價格滑落。

泰國蛋品價格過去數月持續承受壓力，其原因除季節性消費減弱外，部分地區供應量高於需求，加上批發端庫存消化速度不均，使產地端價格一度跌破成本線。政府啟動出口計畫後，部分庫存得以外銷處理，市場供需差距逐步縮小，帶動價格回穩。

然而，小型養禽戶向當局反映，大型現代通路以促銷策略進行低價銷售，使市場出現激烈價格競爭。農戶指出，產地價格雖有所回升，但零售端折扣頻繁，使小型業者的收益空間受到擠壓，盼政府研議措施以維持市場秩序，避免價格競爭過度影響產業體質。

畜牧發展廳表示，除了出口去化庫存外，已著手規劃2026年蛋品進口配額，以防範未來供過於求的情形再度發生。該廳指出，提前啟動配額機制評估，有助於掌握市場趨勢並調整政策方向，使生產端能更有效配合供需變化。

主管機關強調，蛋品市場具有周期性波動特性，因此必須透過穩定機制維持合理價格，並確保各規模生產者皆能參與市場。後續將持續監測出口量、庫存量與產地價格，並與蛋品委員會合作，評估配額制度對市場的影響，以作為後續政策制定的重要依據。

綜合目前情況，蛋品出口計畫已為市場帶來初步穩定效果，但零售端競爭與小規模生產者收益仍需密切關注。官方表示將持續調整措施，以確保產地價格與市場供給維持在健康區間，協助產業維繫穩定運作。

圖片來源：The Nation