（台泰時報8月22日電）經營超過25年的泰國冰淇淋品牌Hawell’s宣布尋找新經營者，整體事業開價1.65億泰銖。創辦人兼Hawell’s International董事長西里蓬（Siripong Akkarasriyuk）表示，出售原因除了近年拓展百貨公司據點不順利，更重要的是他已規劃約2年後出家，屆時將離開世俗生活、專心修行，因此希望在此之前找到有能力的接班人，繼續推動品牌發展。

Hawell’s於8月21日在官方Facebook公布出售計畫。西里蓬表示，過去2年品牌曾多次與百貨公司洽談展店，但獲得的回覆多為沒有合適空間；若改以獨立店面拓展，需要投入較高資金，公司也曾考慮發展小型加盟店，最終擔心影響品牌品質，因此未繼續推進。

此次1.65億泰銖交易內容不只包括品牌名稱。Hawell’s表示，接手者將取得位於暖武里府挽磨通地區約7萊土地，估值1億泰銖；辦公室、工廠、機器設備及工廠許可證合計約4,000萬泰銖；現有冰淇淋與速食門市約600萬泰銖，另包括Hawell’s商標、累積37年的經營技術，以及Soft Ice Cream與Hard Ice Cream全部配方。公司稱，上述資產合計價值即為1.65億泰銖，並未另外計入出售獲利。

西里蓬對品牌未來仍抱持高度期待。他提出的發展藍圖顯示，若資金充足，前2年可朝全國開設300家霜淇淋門市、100家硬式冰淇淋門市，以及設置5,000個杯裝冰淇淋自動販售據點發展；依其自行估算，3項業務每年合計營收可達87.9億泰銖，並設定3年後進入資本市場、企業估值突破100億泰銖的目標。上述數字屬創辦人提出的事業規劃與預估，並非已實現營收。

Hawell’s也提出介紹獎金制度，若成功介紹買家並以1.65億泰銖完成交易，可獲500萬泰銖介紹費；若最終成交價格不同，介紹費則按成交額3%計算。

至於為何選擇在此時出售，西里蓬說，他研究佛法已有數十年，人生目標也逐漸從追求財富轉向修行。他透露，出家的計畫已準備約15年，家人也早已知情，目前預計再用2年尋找適合的森林修行場所，之後正式出家並離群獨居，專心投入佛法修行。

這也意味著此次出售並非單純因經營困境退出市場，而是創辦人個人生涯方向出現重大轉變。Hawell’s希望藉由引進具資金及通路能力的新經營者，在創辦人離開商業領域後，仍能延續這個經營多年的泰國本土冰淇淋品牌。

圖片來源：Hawell’s Facebook