（台泰時報7月8日電）泰國連鎖咖啡品牌Cafe Amazon宣布品牌成立24年來最大升級計畫，在曼谷阿里區（Ari）開設全球首家旗艦概念店「Café Amazon Experience」，總面積超過4,800平方公尺，規劃六層樓空間，以「The Echo」為設計理念，透過視覺、味覺、嗅覺、聽覺及觸覺打造沉浸式體驗（Immersive Experience），期望將品牌定位由「旅途中喝咖啡」提升為結合餐飲、休閒與生活風格的高端咖啡目的地。

Cafe Amazon表示，旗艦店整合品牌多年來累積的咖啡文化、產品研發及空間設計理念，並依照消費者不同需求規劃各樓層功能。地面層主打都會生活及健康概念，設置外帶區，並結合日本及韓國生活美妝品牌found & found；一樓則打造精品咖啡與烘焙體驗區，設有Slow Bar及Speed Bar，消費者可近距離欣賞咖啡師沖煮過程，同時販售旗艦店限定商品。

旗艦店同步推出多款限定商品，包括全球知名精品咖啡巴拿馬藝伎（Panama Geisha），僅提供999杯，並與多位知名甜點主廚合作打造Bakery Bar，採用法國A.O.P.認證奶油等高品質食材製作現烤麵包及甜點，提升整體餐飲體驗。

二樓則規劃抹茶、巧克力及咖啡烘焙體驗區，設有Chocolate Bar、Matcha Bar及咖啡烘焙展示空間，介紹從咖啡豆烘焙到沖煮的完整流程；三樓為共享辦公及會議空間，提供民眾工作及聚會使用；四樓則設置互動式展覽，介紹Cafe Amazon品牌發展歷程與理念。

5樓及6樓打造名為「Brewave Ari」的空中花園酒吧，提供城市景觀、現場音樂及限定餐飲服務，並推出僅於該店販售的招牌飲品「Ari Awakening」，進一步提升旗艦店特色。

1️⃣ 全球首家「Café Amazon Experience」旗艦店設於曼谷阿里區，總面積超過4,800平方公尺，共六層樓。

2️⃣ 店內設有精品咖啡、烘焙、抹茶、巧克力、咖啡烘焙展示、共享辦公空間及互動展覽等多元體驗。

3️⃣ 推出多款限定商品，包括限量999杯巴拿馬藝伎咖啡及阿里區限定招牌飲品「Ari Awakening」，拓展高端咖啡及生活風格市場。

Cafe Amazon表示，旗艦店不只是銷售咖啡，更希望透過多元空間規劃及特色產品，深化品牌價值，拓展高端消費族群，並配合市場需求持續提升品牌競爭力，打造兼具餐飲、文化與生活體驗的新型態咖啡空間。

圖片來源：Bangkok Biz News