（台泰時報5月23日電）泰國連鎖餐飲品牌「八番拉麵」（Hachiban Ramen Thailand）近日因送錯餐點事件引發網路討論，外界質疑店員是否將已上桌的餐點重新提供給其他顧客食用。對此，業者22日發布聲明澄清，強調錯誤送出的餐點已全數回收，未再提供給其他顧客，並對事件造成不安致歉。

事件發生於5月9日，地點位於曼谷暹羅中心分店。相關內容在社群媒體流傳後，引發消費者對餐飲衛生與作業流程的關注。八番拉麵表示，公司並未忽視事件，已針對整起過程進行詳細調查，並向所有相關人員了解情況。

業者指出，事件起因於員工之間溝通出現誤差，導致餐點送錯。員工在發現問題後，已立即向顧客致歉，並重新製作正確餐點提供給消費者。公司強調，送錯的餐點已當場回收處理，並未再次提供給其他顧客食用。

八番拉麵表示，公司一向高度重視清潔與食品衛生，內部規定明確要求，若發生送錯餐點情況，員工必須重新製作新餐點，且不得將已送達顧客桌面的食品再次轉供他人。

1️⃣ 八番拉麵否認回收餐點再次上桌。
2️⃣ 業者坦承員工溝通失誤導致送餐錯誤。
3️⃣ 公司表示已加強員工管理與作業規範。

公司也表示，對此次事件深感遺憾，已對相關員工進行提醒與教育，並進一步強化門市作業管理，避免類似事件再次發生。業者同時感謝消費者提出意見與建議，未來將持續改善服務品質，以維持顧客信任。

近年來，泰國餐飲業者對食品衛生議題高度敏感，相關事件在社群媒體擴散速度快速，企業多半會即時出面說明，以降低消費者疑慮並維護品牌形象。

圖片來源：Thairath