（台泰時報5月11日電）泰國商業部因應2026年榴槤與山竹產量進入高峰期，宣布啟動多項積極措施穩定水果價格與拓展市場，避免大量水果集中上市造成價格下跌。政府除加強出口與物流協調，也規劃於尖竹汶府設立「水果加工中心（Fruit Processing Center）」，透過加工提升附加價值，協助果農穩定收入。

副總理兼商業部長蘇帕吉（Suphajee Suthumpun）近日前往尖竹汶府視察東部水果產銷情況時表示，今年榴槤市場面臨多項挑戰，包括產量明顯增加、中東局勢導致運輸成本上升，以及高溫乾旱造成部分榴槤果實尺寸較往年偏小。她指出，政府將以主動方式處理市場與物流問題，避免農民利益受到衝擊。

商業部此次提出六大措施穩定水果市場：
1️⃣ 提前布局市場，積極與海外買家洽談合作，並擴大新興市場。
2️⃣ 協調跨境物流，加速與鄰近國家邊境通關作業，提升水果出口效率。
3️⃣ 推動數位行銷，透過直播銷售與網紅行銷刺激消費，但避免影響市場價格結構。
4️⃣ 強化品質控管，嚴格查緝未成熟榴槤出口，以維持泰國水果品質形象。
5️⃣ 結合七個部會合作，包括國防部、內政部與泰國郵政，共同推動「泰國幫助泰國」計畫協助分銷。
6️⃣ 推動水果加工產業，規劃設立水果加工中心，導入冷鏈與現代化設備處理剩餘產量。

蘇帕吉表示，政府不希望等問題發生後才介入，因此從生產、物流到市場與加工各環節，都必須提前規劃，以維持水果價格穩定與產業永續發展。

根據泰國農業經濟辦公室統計，2026年東部山竹產量預估約17萬5,000公噸，較去年減少約33%，主要受到氣候影響。不過，山竹產量仍將在5月21日至6月10日期間進入集中採收高峰。

截至5月7日，山竹收購價格方面，優質山竹每公斤約80至85泰銖，混合等級約60至75泰銖，小果則約20至30泰銖。出口方面，今年1月1日至4月26日期間，泰國已出口超過1萬42公噸山竹，總值約6.16億泰銖。商業部並計畫利用「山竹拍賣平台」提高農民議價能力。

官方表示，泰國水果出口市場持續擴張，未來將同步加強品質管理、物流效率與加工能力，提升泰國水果在國際市場的競爭力，並降低盛產期間對價格造成的衝擊。

圖片來源：Bangkok Biz News