攜手為食 共築無飢未來

(台泰時報10月8日電)為紀念世界糧食日及聯合國糧農組織(FAO)成立80週年,泰國於曼谷舉行「世界糧食日2025」慶祝典禮,主題為「攜手為更好的食物與未來」(Hand in Hand for Better Foods and a Better Future)。活動由泰王室成員、糧農組織亞太區親善大使—泰國皇家公主殿下詩琳通公主(Her Royal Highness Princess Maha Chakri Sirindhorn)蒞臨主持開幕典禮,象徵泰國對全球糧食安全與永續發展的持續承諾。

典禮於曼谷的糧農組織亞太區辦公室舉行,副總理兼農業合作社部長塔瑪那(Thammanat Prompao)、農業部常務次長維納洛(Winaroj Supsongsuk)及多國駐泰代表共同出席。詩琳通公主於致詞中強調,實現「零飢餓」(Zero Hunger)不僅需依靠糧食供應,更需建立「具包容性與韌性」的農業體系,應對氣候變遷與糧食分配不均的挑戰。

殿下呼籲政府、企業、農民及青年攜手推動永續糧食系統,強調教育與科技創新在糧食安全中的關鍵角色。她指出,唯有在公平與永續的基礎上,世界才能達成「2030無飢餓願景」。

活動期間,農業部長塔瑪那與各國代表共同參觀「FAO 80週年紀念展」,展示各國創新農業技術及永續發展成果,並討論亞太地區糧食體系轉型的合作方向。此次會議也連結聯合國永續發展目標(SDGs),聚焦氣候智慧農業與糧食供應鏈強化。

活動吸引了政府官員、駐外使節、國際組織代表、學者與青年參與,現場並邀請南亞婦女發展組織(SAWDF)創辦人普羅蜜拉·阿查利亞(Promila Acharya Rijal)發表專題演講,探討地區合作在糧食安全中的重要性。來自泰國、中國及越南的代表亦於論壇中分享經驗,探討「南南合作」如何促進區域糧食穩定與農業永續。

此外,FAO特設主題展覽與教育活動,傳達「攜手共創更好食物與未來」的理念,回顧組織80年來致力於消除飢餓與貧困的努力。展覽同時展示泰國在永續農業及國家糧食路徑(National Pathway for Food and Agriculture Systems Transformation)中的成果,呼應「飽足與美好2030」(Good and Full 2030)願景。

活動最後,與會代表共同簽署合作宣言,承諾推動糧食安全、減少食物浪費與促進農村發展。泰國政府表示,將持續透過技術轉移與區域夥伴合作,鞏固亞太地區糧食安全網絡,為實現「零飢餓」目標貢獻力量。

圖片來源:Bangkok Biz 圖片日期:2025年10月7日