（台泰時報2月6日電）泰國國內食用油市場2025年整體規模約4,000億泰銖，受內需消費、出口與觀光復甦帶動，市場持續成長，也推升競爭強度。面對棕櫚油、黃豆油、米糠油及多元高端油品並立的局勢，業者普遍加快產品升級與差異化布局，以穩固市占。

《民眾商業》近日專訪巴提，其為泰國消費油品公司旗下「King米糠油」集團執行長。巴提出，企業自1979年投入米糠油領域，當時市場尚未成熟，必須透過研發與創新建立品質標準，並藉由獲獎背書逐步打開通路，最終奠定市場領導地位。

他表示，20年前米糠油市場僅有2至3家業者，如今品牌數已增至約20家，但King仍掌握約85%市占，整體市場規模超過20億泰銖。關鍵在於持續導入技術、補強製程弱點，將農業副產品轉化為高附加價值商品，使產能長期供不應求。

在投資布局上，集團目前於北欖府、阿瑜陀耶府與呵叻府設有3座工廠，並規劃投入15億泰銖擴建產能與升級設備，包括於那空沙旺府新建工廠，並加速拓展健康導向產品與出口市場，現已銷往歐洲、日本與韓國。

此外，集團也延伸研發健康飲品，將每年超過30萬噸、過去僅以低價銷售的米糠渣，轉化為即溶米糠飲品粉末，成功提高原料價值數百倍，並獲得2025年泰國米創新獎工業組冠軍，展現農業高值化潛力。

圖片來源：Prachachat